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fresca y deliciosa harina de avena hecha en casa

Harina de avena receta


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  • Author: Leonel Sanantonio
  • Total Time: 10 min
  • Yield: 100 gr de harina 1x
  • Diet: Vegana

Description

El sustituto más saludable a la harina convencional, harina de avena.


Ingredientes

Scale
  1. 120 gr de avena (puedes usar avena integral)
  2. Tu licuadora preferida

Instrucciónes

  1. Agrega los copos o granos de avena a la licuadora.
  2. Muele los granos de avena a una velocidad alta.
  3. Tamiza la harina de avena, así quedará mucho más fina.
  4. Almacena la harina de avena en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. De esta manera, se mantendrá fresca y lista para ser utilizada en tus recetas.

Notes

  • Te recomiendo elegir avena integral para obtener mejor calidad nutricional.
  • Al licuar los copos, haz pausas con la licuadora y remueve la avena que se atore.
  • Tiempo de preparación: 10 min
  • Categoría: Harinas
  • Método: Licuadora
  • Cuisine: Vegana

Nutrition

  • Serving Size: 100 g
  • Calories: 389 kcal
  • Sugar: 0.5 g
  • Sodium: 2 mg
  • Fat: 6,9 g
  • Saturated Fat: 1.2 g
  • Unsaturated Fat: 2.82
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohidratos: 39.7 g
  • Fiber: 10.6 g
  • Proteina: 16.9 g
  • Cholesterol: 0 mg