Description
El sustituto más saludable a la harina convencional, harina de avena.
Ingredients
Scale
- 120 gr de avena (puedes usar avena integral)
- Tu licuadora preferida
Instructions
- Agrega los copos o granos de avena a la licuadora.
- Muele los granos de avena a una velocidad alta.
- Tamiza la harina de avena, así quedará mucho más fina.
- Almacena la harina de avena en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. De esta manera, se mantendrá fresca y lista para ser utilizada en tus recetas.
Notes
- Te recomiendo elegir avena integral para obtener mejor calidad nutricional.
- Al licuar los copos, haz pausas con la licuadora y remueve la avena que se atore.
- Prep Time: 10 min
- Category: Harinas
- Method: Licuadora
- Cuisine: Vegana
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 389 kcal
- Sugar: 0.5 g
- Sodium: 2 mg
- Fat: 6,9 g
- Saturated Fat: 1.2 g
- Unsaturated Fat: 2.82
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 39.7 g
- Fiber: 10.6 g
- Protein: 16.9 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: harina de avena