Llénate de energía con este delicioso y nutritivo licuado de avena con manzana y canela.

Scale

1 manzana mediana, preferiblemente orgánica, lavada y cortada en trozos (puedes dejar la piel para una mayor ingesta de fibra)
1/2 taza de avena integral (puedes usar avena sin gluten si eres celíaco o intolerante al gluten)
1 taza de leche vegetal (como almendra, soja o avena) o leche regular, según preferencia
1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional, para sabor adicional)
Azúcar o el endulzante de tu elección, al gusto (opcional)
Hielo (opcional, para una bebida más refrescante)

Modo cocina Evita que tu pantalla se oscurezca

Para una mejor digestión y textura, te recomiendo remojar la avena en agua durante unos 30 minutos antes de hacer el licuado.
En una licuadora, coloca los trozos de manzana, la avena, la leche, la canela y el endulzante si lo deseas.
Enciende la licuadora y mezcla los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Si la mezcla está muy espesa, puedes añadir un poco más de leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
Si prefieres tu licuado frío, añade unos cubos de hielo y licúa hasta que estén completamente triturados.
Servir Inmediatamente: Vierte el licuado en un vaso y, si lo deseas, puedes espolvorear un poco de canela adicional en la parte superior para decorar.

Puedes añadir otros ingredientes como plátano, frutos secos, semillas de chía o proteína en polvo para aumentar el valor nutricional.

Si quieres una textura más líquida, añade más leche vegetal. Para un batido más espeso, utiliza menos líquido o agrega más avena.

Como consejo, consume el licuado inmediatamente después de prepararlo para aprovechar al máximo sus nutrientes y sabor fresco.